Unsere Demeter Säfte
Mobile Mosterei aus der Uckermark
Wieso nun noch eine mobile Mosterei?
Ihr habt doch eine Stamm – Mosterei in Sternfelde, mit der Ihr genug Flaschensaft produziert!?
Ja, das bleibt auch so, aber mit der mobilen Mosterei können wir zusätzlich näher zu Ihnen kommen und Ihr eigenes Obst zu Ihren eigenen Saft machen.
Das Saft – Mosten mit so einer kleinen Anlage ist nicht nur mega transparent. Sie können hier mit anpacken und den Weg von dem eigenen Obst genau mitverfolgen. Zum Lieblings – Obst zählen Äpfel, Birnen und Quitten, die auch gemischt einen super schmackhaften Saft ergeben. Die Mindestmenge beträgt 50 kg und das Obst suchen selbstverständlich Sie aus.
Fruchtsäfte
Demeter Apfelsaft – naturtrüb
Wertvoller Genuss aus erntefrischen Äpfeln! 100% Direktsaft – kein rückverdünntes Konzentrat!
In unserem klaren Apfelsaft steckt zu 100% der Saft frischer Früchte.
Ihm ist nichts entzogen, ihm ist nichts hinzugefügt, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe, kein Zucker und kein Wasser.
Nach dem Pressen ist der Apfelsaft immer naturtrüb, d. h. fruchtfleischhaltig. Zentrifugiert und gefiltert erhält man den klaren Apfelsaft.
Die erlesenen Früchte erhalten wir von unseren lokalen Kleingärtnern in der Erntezeit von September bis Mitte November.
Je kürzer der Weg vom Baum in die Flasche, umso frischer der Geschmack.
Zutaten: Apfelsaft aus biodynamischer Erzeugung
Fruchtgehalt: 100% ohne Zuckerzusatz
EAN – Nummer: 4260402162386
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 194 kJ / 45,7 kcal |
| Eiweiß: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 11 g (davon fruchteigener Zucker: 10,5 g) |
| Fett: | 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,03 g) |
| Salz: | < 0,01 g |
Demeter Apfel – Möhren – Saft
Einer unserer ganz besonderen Direktsäfte.
Vollreife, aromatische Äpfel werden in unserem Hause schonend ausgesucht und werterhaltend gepresst und mit 20% Mangopüree zu diesem Direktsaft gemischt.
Der Saft ist nicht aus Konzentrat hergestellt. Schmecken Sie die volle Frische der Früchte, mit jedem Schluck. Ein unvergleichbarer Geschmack, den man nur mit einem Direktsaft erhält.
Tipp: In eine Form gegossen und dann gefroren, schmeckt der fruchthaltige Apfel-Mango-Saft sehr gut als Speiseeis.
Zutaten: Apfelsaft** (60%), Möhrensaft** (40%), **aus biodynamischer Erzeugung
Fruchtgehalt: 100%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402162409
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 145 kJ / 35 kcal |
| Eiweiß: | 0,7 g |
| Kohlenhydrate: | 6,8 g (davon Zucker: 6,0 g) |
| Fett: | <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g) |
| Salz: | < 0,04 g |
Demeter Möhrensaft
Jeder Orangensaft von uns enthält den puren Saft von etwa 15 sonnenverwöhnten Orangen, die unter idealen klimatischen Bedingungen südlicher Sonne gereift sind.
Die schonende Verarbeitung der Früchte gewährleistet einen Orangensaft der Spitzenklasse. Ein köstlicher Genuss.
Zutaten: Möhrensaft, milchsauer vergoren, aus biodynamischer Erzeugung
Fruchtgehalt: 100%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402162393
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 135 kJ / 32 kcal |
| Eiweiß: | 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 7,1 g (davon fruchteigener Zucker: 7,1 g) |
| Fett: | < 0,16 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,05 g) |
| Salz: | < 0,13 g |