Fruchtsäfte

Apfelsaft – Klar

Wertvoller Genuss aus erntefrischen Äpfeln! 100% Direktsaft – kein rückverdünntes Konzentrat!

In unserem klaren Apfelsaft steckt zu 100% der Saft frischer Früchte.

Ihm ist nichts entzogen, ihm ist nichts hinzugefügt, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe, kein Zucker und kein Wasser.

Nach dem Pressen ist der Apfelsaft immer naturtrüb, d. h. fruchtfleischhaltig. Zentrifugiert und gefiltert erhält man den klaren Apfelsaft.

Die erlesenen Früchte erhalten wir von unseren lokalen Kleingärtnern in der Erntezeit von September bis Mitte November.

Je kürzer der Weg vom Baum in die Flasche, umso frischer der Geschmack.

Zutaten: Äpfel

Fruchtgehalt: 100% ohne Zuckerzusatz

EAN – Nummer:
4260402160177

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  199 kJ / 47 kcal
Eiweiß:  0,1 g
Kohlenhydrate:  11 g (davon fruchteigener Zucker: 11 g)
Fett:  0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,02 g)
Ballaststoffe:  < 0,2 g
Salz:  < 0,0075 g
Broteinheiten:   0,82 / 100 ml

Apfel – Mango – Saft

Einer unserer ganz besonderen Direktsäfte.

Vollreife, aromatische Äpfel werden in unserem Hause schonend ausgesucht und werterhaltend gepresst und mit 20% Mangopüree zu diesem Direktsaft gemischt.

Der Saft ist nicht aus Konzentrat hergestellt. Schmecken Sie die volle Frische der Früchte, mit jedem Schluck. Ein unvergleichbarer Geschmack, den man nur mit einem Direktsaft erhält.

Tipp: In eine Form gegossen und dann gefroren, schmeckt der fruchthaltige Apfel-Mango-Saft sehr gut als Speiseeis.

Zutaten: Apfelsaft (80%), Mangomark (20%)

Fruchtgehalt
: 100%

Vegan:
ja

EAN – Nummer: 4260402160122

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  217 kJ / 51 kcal
Eiweiß:  0,3 g
Kohlenhydrate:  11 g (davon Zucker: 11 g)
Fett:  0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)
Salz:  < 0,01 g
Broteinheiten:

 1,05 / 100 ml

Orangensaft

Jeder Orangensaft von uns enthält den puren Saft von etwa 15 sonnenverwöhnten Orangen, die unter idealen klimatischen Bedingungen südlicher Sonne gereift sind.

Die schonende Verarbeitung der Früchte gewährleistet einen Orangensaft der Spitzenklasse. Ein köstlicher Genuss.

Zutaten: Orangensaftkonzentrat
Fruchtgehalt: 100%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160146

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  174 kJ / 41 kcal
Eiweiß:  0,7 g
Kohlenhydrate:  8,7 g (davon fruchteigener Zucker: 8,7 g)
Fett:  < 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g)
Ballaststoffe:  < 0,5 g
Salz:  < 0,01 g
Vitamin C:  20 mg (entspricht 25 % der empfohlenen Tagesdosis)
Broteinheiten:  1,43 / 100 ml

Apfelsaft – Naturtrüb

Wertvoller Genuss aus erntefrischen Äpfeln! 100% Direktsaft – kein rückverdünntes Konzentrat!

In unserem naturtrüben Apfelsaft steckt zu 100% der Saft frischer Früchte.
Ihm ist nichts entzogen, ihm ist nichts hinzugefügt, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe, kein Zucker und kein Wasser.

Die erlesenen Früchte erhalten wir von unseren lokalen Kleingärtnern in der Erntezeit von September bis Mitte November.
Je kürzer der Weg vom Baum in die Flasche, umso frischer der Geschmack.

Zutaten: Äpfel
Fruchtgehalt: 100% ohne Zuckerzusatz
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160184

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  199 kJ / 47 kcal
Eiweiß:  0,1 g
Kohlenhydrate:  11 g (davon fruchteigener Zucker: 11 g)
Fett:  0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,02 g)
Ballaststoffe:  < 0,2 g
Salz:  < 0,0075 g
Broteinheiten:  0,82 / 100 ml

Apfel – Birnen – Saft

Wertvoller Genuss aus erntefrischen Äpfeln und Birnen! 100% Direktsaft – kein rückverdünntes Konzentrat!

In unserem Apfel – Birnen – Saft steckt zu 100% der Saft frischer Früchte.
Ihm ist nichts entzogen, ihm ist nichts hinzugefügt, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe, kein Zucker und kein Wasser.

Die erlesenen Früchte erhalten wir von unseren Kleingärtnern in der Erntezeit von September bis Mitte November.
Je kürzer der Weg vom Baum in die Flasche, umso frischer der Geschmack.

Zutaten: Äpfel (70%), Birnen (30%)
Fruchtgehalt: 100%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160078

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  192 kJ / 46 kcal
Eiweiß:  0,1 g
Kohlenhydrate:  11 g (davon Zucker: 9,8 g)
Fett:  < 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g)
Ballaststoffe:  0,2 g
Salz:  < 0,01 g
Broteinheiten:  0,80 / 100 ml

Ananassaft

Erleben Sie die Königin der Südfrüchte in ihrer reinen, natürlichen Form.

Für jeden Liter unseres Ananassaftes verwenden wir das Fruchtfleisch aus fast 3 ganzen Ananas.

Herrlich fruchtig-süß und tropisch im Geschmack. Garantiert 100% natürlich.
Frei von Konservierungsmitteln, ohne Farbstoffe und ohne Zuckerzusatz.

Zutaten: Ananassaft aus Ananassaftkonzentrat, Stabilisator Citruspektin
Fruchtgehalt: 100% ohne Zuckerzusatz
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160153

Durchschnittliche Nährwerte:   pro 100 ml
Brennwert:  217 kJ / 51 kcal
Eiweiß:  0,4 g
Kohlenhydrate:  11,6 g (davon fruchteigener Zucker: 11,6 g)
Fett:  0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g)
Ballaststoffe:  0,2 g
Salz:  < 0,01 g
Broteinheiten: 1,10 / 100 ml

Grapefruitsaft

In einer Flasche Klimmek Grapefruitsaft steckt der Saft aus 10 Grapefruits. Der Saft begeistert mit seiner leicht herb-fruchtigen und frischen Note.

 

Zutaten: Grapefruitsaft aus Grapefruitsaftkonzentrat
Fruchtgehalt: 100% ohne Zuckerzusatz
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160160

Durchschnittliche Nährwertangaben:   je 100 ml
Brennwert:  162 kJ / 38 kcal
Eiweiß:  0,6 g
Kohlenhydrate:  7,7 g (davon fruchteigener Zucker: 7,7 g)
Fett:  0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g)
Salz:  < 0,0 g
Broteinheiten: 1,1 / 100 ml

Apfel – Aroniasaft

Ein Direktsaft aus viollettschwarzen Beeren der Aronia (Apfelbeeren) und Äpfeln aus der Region.

Eine leckere und gesunde Mischung aus der Familien – Mosterei Klimmek.

Sie kommen ursprünglich aus Nordamerika und werden seit einiger Zeit auch in Deutschland und in Osteuropa angebaut.
In manchen Ländern zählt Aronia durch seine antioxidative Wirkung auch zur Gattung der Heilpflanzen.

Der Direktsaft erhält durch die Beimischung von Apfel – Direktsaft einen ganz besonderen Geschmack.

Auch als Heißgetränk sehr beliebt.

Zutaten: Apfelsaft (80%), Aroniasaft (20%)
Fruchtgehalt: 100% ohne Zuckerzusatz
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160245

Durchschnittliche Nährwerte:

  pro 100 ml

Brennwert:

 196 kJ / 46 kcal

Eiweiß:

 < 0,5 g

Kohlenhydrate:

 10 g (davon fruchteigener Zucker: 9,7 g)

Fett:

 < 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g)

Salz:

 < 0,01 g

Rote Traube – Direktsaft

Ein Direktsaft aus roten Trauben aus der Region.

Die vollmundige Aromafülle sonnengereifter Trauben, Milde Fruchtsäuren und ein hoher Anteil an fruchteigenem Traubenzucker, zeichnen diesen Traubensaft aus.

Zutaten: Traubensaft
Fruchtgehalt: 100% ohne Zuckerzusatz
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160955

Durchschnittliche Nährwerte:

  pro 100 ml

Brennwert:

 315 kJ / 75 kcal

Eiweiß:

 < 0,5 g

Kohlenhydrate:

 18 g (davon fruchteigener Zucker: 18 g)

Fett:

 < 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g)

Salz:

 < 0,01 g

Heidelbeer – Direktsaft

Ein Direktsaft aus Heidelbeeren aus der Region.

In unserem Heidelbeer Saft steckt der volle, ursprüngliche Geschmack heimischer Heidelbeeren. Erntefrische Früchte und sorgfältige Verarbeitung erhalten das fruchtige Aroma.

Zutaten: Heidelbeersaft
Fruchtgehalt: 100% ohne Zuckerzusatz
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160924

Durchschnittliche Nährwerte:

  pro 100 ml

Brennwert:

  155 kJ / 37 kcal

Eiweiß:

  0 g

Kohlenhydrate:

  8,4 g (davon fruchteigener Zucker: 8,4 g)

Fett:

  0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)

Salz:

  0 g

Apfel-Birne-Quitte – Direktsaft

Ein Direktsaft aus Äpfeln, Birnen und Quitten aus der Region.

Unser Apfel-Birnen-Quittensaft verbindet den
Geschmack heimischer Äpfel, Birnen und Quitten. Erntefrische Früchte und beste Verarbeitung erhalten das fruchtige Aroma.

Zutaten: Apfelsaft (50%), Birnensaft (30%), Quittensaft (20%)
Fruchtgehalt: 100% ohne Zuckerzusatz
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160948

Durchschnittliche Nährwerte:

  pro 100 ml

Brennwert:

  193 kJ / 46 kcal

Eiweiß:

  0 g

Kohlenhydrate:

  10,5 g (davon fruchteigener Zucker: 9,9 g)

Fett:

  0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)

Salz:

  0 g

Gemüsesäfte

Bio Rote Bete – Saft

Rote Bete aus ökologischem Anbau wird in unserer Mosterei schonend und
werterhaltend zu diesem saft gepresst.

Zutaten: Rote Bete-Saft* (milchsauer vergoren)(* aus ökologischem
Anbau)
Gemüsesaftgehalt: 100% ohne Zuckerzusatz
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160962

Durchschnittliche Nährwerte:

  pro 100 ml

Brennwert:

  188 kJ / 44 kcal

Eiweiß:

  1 g

Kohlenhydrate:

  9,7 g (davon fruchteigener Zucker: 9,2 g)

Fett:

  0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,03 g)

Salz:

  0,13 g

Bio Gemüse – Saft

Gemüse aus ökologischem Anbau wird in unserer Mosterei schonend und
werterhaltend zu diesem saft gepresst.

Zutaten: Tomaten*-, Karotten*1-, Rote Bete*-, Gurken*1-, Sellerie*1-, Sauerkraut- und Zwiebelsaft*,  Zitronen*- und Dillsaft*, Gewürzextrakte*2
(*aus ökologischem Anbau, 1milchsauer vergoren, 2natürliche Gewürzaromen auf Basis von Salz)
Gemüsesaftgehalt: 100% ohne Zuckerzusatz
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160979

Durchschnittliche Nährwerte:

  pro 100 ml

Brennwert:

  76 kJ / 18 kcal

Eiweiß:

 < 0,8 g

Kohlenhydrate:

  3,3 g (davon fruchteigener Zucker: 3,2 g)

Fett:

  0,05 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g)

Salz:

  < 0,59 g

Tomatensaft

Unser Tomatensaft ist ein aus Tomaten hergestellter Gemüsesaft. Er enthält aufgrund der Erhitzung der Tomaten in der Herstellung deutlich mehr vom Pflanzenfarbstoff Lycopin als frische Tomaten.

In jeder Flasche von uns stecken der Saft und das Aroma von etwa 13 reifen Tomaten, geschmacklich mit einer Prise Meersalz und Gewürzen verfeinert.

Zutaten: Wasser, Tomatensaftkonzentrat, Meersalz, Gewürzextrakt
Fruchtgehalt: 100%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160139

Durchschnittliche Nährwerte:  je 100 ml
Brennwert:  77 kJ / 18 kcal
Eiweiß:  0,9 g
Kohlenhydrate:  3,0 g (davon Zucker: 3,0 g)
Fett:  < 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g)
Salz:  0,625 g
Broteinheiten: 0,3 / 100 ml

Nektare

Apfel – Pfirsich – Nektar

Unsere Empfehlung!

Für diesen Nektar mischen wir unseren kräftigen Apfelsaft mit Pfirsichsaft, fügen etwas Wasser hinzu und geben ca. 3 g Zucker pro Liter hinzu.
Der Nektar hat einen relativ hohen Fruchtsaftanteil. Wir erreichen durch die Zugabe von Wasser, dass die Mischung aus Apfel und Pfirsich doch noch recht mild ist, weil die Säure durch die Verdünnung reduziert worden ist. Das ist bekömmlicher als der reine Saft.
Man kann ihn gut selbst noch weiter zu Schorle verdünnen.

Zutaten: Wasser, Apfelsaft (42%), Pfirsichsaft aus Pfirsichsaftkonzentrat (10%), Zucker
Fruchtgehalt:
mind. 52%
EAN – Nummer: 4260402160023

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  129 kJ / 30 kcal
Eiweiß:  0,2 g
Kohlenhydrate:  6,8 g (davon Zucker: 6,8 g)
Fett:  0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)
Salz:  0,01 g

Pfirsich – Nektar

In unserem Pfirsichnektar steckt der köstliche, vollmundige Geschmack reifer Pfirsiche. Erntefrische Früchte und sorgfältige Verarbeitung erhalten das fruchtige Aroma.

Zutaten: Wasser, Pfirsichmarkkonzentrat, Zucker, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure
Fruchtgehalt:
mind. 50%
EAN – Nummer: 4260402160221

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  183 kJ / 43 kcal
Eiweiß:  0 g
Kohlenhydrate:  10 g (davon Zucker: 9,8 g)
Fett:  0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Salz:  0 g

Orangen – Nektar

Für diesen Nektar nehmen wir Orangensaft, fügen Wasser hinzu und süßen diesen etwas nach.

Unser Orangen Nektar hat einen relativ hohen Fruchtsaftanteil. Wir erreichen durch die Zugabe von Wasser, dass die Orange doch noch recht mild ist, weil die Säure durch die Verdünnung reduziert worden ist. Das ist bekömmlicher als der reine Saft.
Man kann Ihn gut selbst noch weiter zu Schorle verdünnen.

Zutaten:
Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Wasser, Zucker
Fruchtgehalt: mind. 55%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160207

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  197 kJ / 46 kcal
Eiweiß:  0 g
Kohlenhydrate:  11 g (davon Zucker: 11 g)
Fett:  0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Salz:  0,003 g

Multivitamin – Mehrfrucht – Nektar

Schmecken Sie den Mix aus vielen leckeren Früchten. Mit Mango, Apfel, Orange, Ananas, Kiwi und noch vielen weiteren Früchten. Genau der richtige Saft für die ganze Familie.

Frisch und lecker aus eigener Herstellung.

Zutaten:
Wasser, Orangen-, Ananas-, Apfel- und Passionsfruchtsaftkonzentrat; Zucker, Aprikosen-,
Bananen-, Papaya-, Guaven-, Mango-, Kiwimark, Vitaminmischung: Vitamin C, Niacin, Vitamin E, Pantothensäure, Beta-Carotin, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1, Folsäure, Biotin und Vitamin B12
Vegan: ja
EAN -Nummer: 4260402160047

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  205 kJ / 48 kcal
Eiweiß:  0,0 g
Kohlenhydrate:  11 g (davon Zucker: 11 g)
Fett:  0,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g)
Salz:  < 0,003 g
Vitamin C:  12,0 mg (entspricht 15 % der empfohlenen Tagesdosis)
Niacin:  2,4 mg (entspricht 15 % der empfohlenen Tagesdosis)
Vitamin E :  1,80 mg (entspricht 15 % der empfohlenen Tagesdosis)
Pantothensäure:  0,90 mg (entspricht 15 % der empfohlenen Tagesdosis)
Vitamin B6:  0,21 mg (entspricht 15 % der empfohlenen Tagesdosis)
Riboflavin:  0,21 mg (entspricht 15 % der empfohlenen Tagesdosis)
Thiamin:  0,17 mg (entspricht 15 % der empfohlenen Tagesdosis)
Vitamin A:  120,0 μg (entspricht 15 % der empfohlenen Tagesdosis)
Folsäure:  30,0 μg (entspricht 15 % der empfohlenen Tagesdosis)
Biotin:  7,50 μg (entspricht 15 % der empfohlenen Tagesdosis)
Vitamin B12:  0,38 μg (entspricht 15 % der empfohlenen Tagesdosis)
Broteinheiten: 0,4 / 100 ml

Sauerkirsch – Nektar

Wertvoller Genuss aus Sauerkirschsaft – kein rückverdünntes Konzentrat!

Für unseren Sauerkirsch – Nektar verwenden wir ausgesuchte Sorten aus heimischen Anbaugebieten.
Die Sauerkirschen (überwiegende Sorten: Morina und Schattenmorelle) werden in unserer Privatkelterei zu einem köstlichen Direktsaft verarbeitet.
Diesen Direktsaft verwenden wir für unseren Sauerkirsch – Nektar.
Unser Sauerkirschnektar ist natürlich frei von Konservierungsmitteln und Farbstoffen.

Manche Früchte haben von Natur aus so viel Fruchtsäure oder Fruchtfleisch, dass sie nicht als Fruchtsaft angeboten werden können, sondern erst mit Wasser und Zucker als Fruchtnektare genussfähig gemacht werden müssen, so z.B. Schwarze Johannisbeeren, Sauerkirschen oder Bananen.
Aus diesen Früchten hergestellter Fruchtnektar hat einen vorgeschriebenen Mindestfruchtgehalt zwischen 25 und 70 Prozent – je nach Fruchtart.

Zutaten: Wasser, Sauerkirschsaft, Zucker
Fruchtgehalt: mind. 50%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160092

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  259 kj / 61 kcal
Eiweiß:  0,2 g
Kohlenhydrate:  14,0 g (davon Zucker: 14,0 g)
Fett:   < 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g)
Ballaststoffe:  < 0,5 g
Salz:  < 0,01 g
Broteinheiten: 0,85 / 100 ml

Apfel-Kirsch – Nektar

Wertvoller Genuss aus Äpfeln und Sauerkirschen!

Für unseren Apfel-Kirsch – Nektar verwenden wir ausgesuchte Sorten aus heimischen Anbaugebieten.

Manche Früchte haben von Natur aus so viel Fruchtsäure oder Fruchtfleisch, dass sie nicht als Fruchtsaft angeboten werden können, sondern erst mit Wasser und Zucker als Fruchtnektare genussfähig gemacht werden müssen, so z.B. Schwarze Johannisbeeren, Sauerkirschen oder Bananen.
Aus diesen Früchten hergestellter Fruchtnektar hat einen vorgeschriebenen Mindestfruchtgehalt zwischen 25 und 70 Prozent – je nach Fruchtart.

Zutaten: Apfelsaft (51%), Wasser,
Sauerkirschsaft aus Sauerkirschsaftkonzentrat (9%), Holunderbeersaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma, Süßungsmittel Natriumcyclamat, Acesulfam K, Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle) und Natriumsaccharin
Fruchtgehalt: mind. 63%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160115

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  131 kj / 31 kcal
Eiweiß:  0 g
Kohlenhydrate:  6,8 g (davon Zucker: 6,5 g)
Fett:   0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Salz:   0 g

Erdbeer-Johannis – Nektar

Wertvoller Genuss aus Erdbeeren und Johannisbeeren!

Für unseren Erdbeer-Johannis – Nektar verwenden wir ausgesuchte Sorten aus heimischen Anbaugebieten.

Manche Früchte haben von Natur aus so viel Fruchtsäure oder Fruchtfleisch, dass sie nicht als Fruchtsaft angeboten werden können, sondern erst mit Wasser und Zucker als Fruchtnektare genussfähig gemacht werden müssen, so z.B. Schwarze Johannisbeeren, Sauerkirschen oder Bananen.
Aus diesen Früchten hergestellter Fruchtnektar hat einen vorgeschriebenen Mindestfruchtgehalt zwischen 25 und 70 Prozent – je nach Fruchtart.

Zutaten: Erdbeersaft (49%), Wasser, Zucker, Roter Johannisbeersaft (6%)
Fruchtgehalt: mind. 55%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160856

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  158 kj / 37 kcal
Eiweiß:  0 g
Kohlenhydrate:  10 g (davon Zucker: 9,7 g)
Fett:   0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Salz:   0 g

Apfel-Erdbeer – Nektar

Süßlicher Apfel und fruchtige Erdbeeren gehen hier Hand in Hand und bereiten einen Genuss der besonderen Art!

Zutaten: Apfelsaft (50%), Erdbeersaft (15%), Wasser, Zucker
Fruchtgehalt: mind. 65%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160283

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  142 kj / 34 kcal
Eiweiß:  0 g
Kohlenhydrate:  8 g (davon Zucker: 8 g)
Fett:   0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Salz:   0 g

Schwarzer Johannisbeer – Nektar

Wertvoller Genuss aus Johannisbeersaft – kein rückverdünntes Konzentrat!

Für unseren Schwarze Johannisbeer – Nektar verwenden wir ausgesuchte Sorten aus heimischen Anbaugebieten.
Die Schwarze Johannisbeeren werden in unserer Privatkelterei zu einem köstlichen Direktsaft verarbeitet.
Diesen Direktsaft verwenden wir für unseren Schwarze Johannisbeer – Nektar, in dem die ganze Frucht von etwa 280 aromatischen Schwarzen Johannisbeeren steckt.

Aufgrund der ausgesuchten Früchte und der schonenden Verarbeitung behält er seine charakteristische, fruchttypische, leicht säuerlich-herbe Note, seine dunkelrote Farbe und sein intensives Aroma.
Unser Schwarze Johannisbeer – Nektar ist naturbelassen und 100% natürlich.
Natürlich frei von Konservierungsmitteln und Farbstoffen.

Manche Früchte haben von Natur aus so viel Fruchtsäure oder Fruchtfleisch, dass sie nicht als Fruchtsaft angeboten werden können, sondern erst mit Wasser und Zucker als Fruchtnektare genussfähig gemacht werden müssen, so z.B. Schwarze Johannisbeeren, Sauerkirschen oder Bananen.

Zutaten: Wasser, Schwarze Johnnisbeersaft, Zucker
Fruchtgehalt: mind. 33%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160085

Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:  242 kJ / 57 kcal
Eiweiß:  0,1g
Kohlenhydrate:  13 g (davon Zucker: 13 g)
Fett:  < 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g)
Ballaststoffe:  < 0,5 g
Natrium:  < 0,01 g
Vitamin C:  20 mg (entspricht 25 % der empfohlenen Tagesdosis)
Broteinheiten: 0,92 / 100 ml

Holunderbeer – Nektar

Wertvoller Genuss aus Holunderbeersaft – kein rückverdünntes Konzentrat!

Für unseren Holunderbeer – Nektar verwenden wir ausgesuchte Sorten aus heimischen Anbaugebieten.
Die Holunderbeeren werden in unserer Privatkelterei zu einem köstlichen Direktsaft verarbeitet.

Diesen Direktsaft verwenden wir für unseren Holunderbeer – Nektar.
Aufgrund der ausgesuchten Früchte und der schonenden Verarbeitung behält er seine dunkle Farbe und sein intensives Aroma.
Unser Holunderbeer – Nektar ist naturbelassen und 100% natürlich.
Natürlich frei von Konservierungsmitteln und Farbstoffen.

Manche Früchte haben von Natur aus so viel Fruchtsäure oder Fruchtfleisch, dass sie nicht als Fruchtsaft angeboten werden können, sondern erst mit Wasser und Zucker als Fruchtnektare genussfähig gemacht werden müssen, so z.B. Schwarze Johannisbeeren, Sauerkirschen oder Bananen.

Zutaten:
Holunderbeersaft, Wasser, Zucker, Citronensäure
Fruchtgehalt: mind. 55%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160061

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  258 kJ / 59 kcal
Eiweiß:  0,2 g
Kohlenhydrate:  13 g (davon Zucker: 13 g)
Fett:  0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)
Salz:  < 0,01 g

Roter Johannisbeer – Nektar

Wertvoller Genuss aus Johannisbeersaft – kein rückverdünntes Konzentrat!

Für unseren Rote Johannisbeer-Nektar verwenden wir ausgesuchte Sorten aus heimischen Anbaugebieten.
Die Roten Johannisbeeren werden in unserer Privatkelterei zu einem köstlichen Direktsaft verarbeitet.
Diesen Direktsaft verwenden wir für unseren Roten Johannisbeer-Nektar, in dem die ganze Frucht von etwa 280 aromatischen Roten Johannisbeeren steckt.
Aufgrund der ausgesuchten Früchte und der schonenden Verarbeitung behält er seine charakteristische, fruchttypische, leicht säuerlich-herbe Note, seine dunkelrote Farbe und sein intensives Aroma.
Natürlich frei von Konservierungsmitteln und Farbstoffen.

Manche Früchte haben von Natur aus so viel Fruchtsäure oder Fruchtfleisch, dass sie nicht als Fruchtsaft angeboten werden können, sondern erst mit Wasser und Zucker als Fruchtnektare genussfähig gemacht werden müssen, so z.B. Schwarze Johannisbeeren, Sauerkirschen oder Bananen.

Zutaten: Wasser, Roter Johnnisbeersaft, Zucker
Fruchtgehalt: mind. 40%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160054

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  262 kJ / 62 kcal
Eiweiß:  0,1 g
Kohlenhydrate:  14,0 g (davon Zucker: 14,0 g)
Fett:  < 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g)
Ballaststoffe:  < 0,5 g
Salz:  < 0,01 g
Vitamin C:  20 mg (entspricht 25 % der empfohlenen Tagesdosis)
Broteinheiten:  0,8 / 100 ml

Bananen – Nektar

Es wird nur ein speziell zubereitetes Bananenmark für unseren Bananennektar verwendet, ein Mark, dass unseren Qualitätsansprüche entspricht.

Nur diese unter südlicher Sonne voll ausgereiften, handgeschälten Bananen erfüllen unsere hohen Anforderungen und machen diesen Nektar unvergleichlich.

Frei von Konservierungsmitteln und Farbstoffen.

Zutaten: Wasser, Bananenmark (25%), Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Vitamin C
Fruchtgehalt: 25%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160108

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  225 kj / 50 kcal
Eiweiß:  0,3 g
Kohlenhydrate:  12,0 g (davon Zucker: 12,0 g)
Fett:  0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g)
Salz:  < 0,01 g
Broteinheiten:  0,9 / 100 ml

Sanddorn – Nektar

Die Sanddornfrucht enthält ein breites Spektrum wertvoller
 Naturwirkstoffe wie essentielle Fettsäuren, Mineralstoffe, Aminosäuren.

Ein schmaler ölhaltiger Rand an der Flüssigkeitsoberfläche ist ein Zeichen
 für die ausgezeichnete Qualität dieses Erzeugnisses.

Zusammen mit anderen Fruchtsäften und Mineralwasser ergibt diese Mischung eine erfrischende Schorle.
Auch ein Spritzer im Sekt oder Prosecco schmeckt vorzüglich.

Zutaten:
Sanddornsaft, Wasser, Zucker
Fruchtgehalt: mind. 30%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160191

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  240 kJ / 57 kcal
Eiweiß:  0,0 g
Kohlenhydrate:  12,0 g (davon Zucker: 12,0 g)
Fett:   < 0,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,2 g)
Ballaststoffe:  0,5 g
Salz:  0,0 g
Vitamin C:  30 mg (entspricht 37,5 % der täglichen Tagesdosis)
Broteinheiten:  0,5 / 100 ml

Rhabarber – Nektar

Frischer Rhabarber aus der Region Brandenburg wird in unserer Mosterei schonend und werterhaltend zu diesem Nektar verarbeitet.

Zutaten: Rhabarbersaft, Wasser, Zucker
Fruchtgehalt: mind. 50%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160894

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  193 kJ / 45 kcal
Eiweiß:  < 0,5 g
Kohlenhydrate:  10 g (davon Zucker: 9,8 g)
Fett:   < 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g)
Salz:  < 0,5 g

Getränke

Apfel – Kirsch -Getränk

Das Getränk hat einen relativ hohen Fruchtsaftanteil. Wir erreichen durch die Zugabe von Wasser, dass die Mischung doch noch recht mild ist, weil die Säure durch die Verdünnung reduziert worden ist. Das ist bekömmlicher als der reine Saft.
Man kann ihn gut selbst noch weiter zu Schorle verdünnen.

Zutaten:
Apfelsaft (51%), Wasser, Sauerkirschsaft aus Sauerkirschsaftkonzentrat (9%), Holunderbeersaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma, Süßungsmittel
Fruchtgehalt: mind. 63%
Vegan: ja
EAN – Nummer: 4260402160115

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  131 kJ / 31 kcal
Eiweiß:  0,2 g
Kohlenhydrate:  6,8 g (davon Zucker: 6,5 g)
Fett:  0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)
Salz:  0,01 g
Broteinheiten: 0,9 / 100 ml

Wein

Apfeltischwein

Apfeltischwein – eine ostdeutsche Spezialität!
Ein leckerer Fruchtwein aus heimischen Äpfeln.

Eine Spezialität von der Mosterei Klimmek.
Er wird hergestellt, indem der gärende Most mit Zucker versetzt wird.
Das Ergebnis ist ein Apfelwein, der mit etwa 8 bis 10 Volumenprozent Alkohol stärker ist als klassischer Apfelwein, wie man ihn aus Hessen kennt.
Dort hat der Apfelwein in der Regel einen Alkoholgehalt von 5 bis 6,5 Volumenprozent.

Alk.: 9,5% vol.
EAN – Nummer: 4260402160238

Durchschnittliche Nährwertangaben:  je 100 ml
Brennwert:  196 kj / 47 kcal
Eiweiß:  0,0 g
Kohlenhydrate:  2,6 g (davon Zucker: 2,6 g)
Fett:  0,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,0 g)
Broteinheiten:  0,32 / 100 ml

Bag-In-Box

Jetzt Neu:
Unsere Säfte in der Bag-In-Box

Ab jetzt können Sie unsere Säfte auch in der praktischen 3 Liter Bag-In-Box
über unseren Onlineshop Säfte24.de kaufen.

Zur Zeit sind folgende Sorten über unseren Shop erhältlich:

Bio Apfelsaft naturtrüb
Bio Ingwersaft
Bio Rote-Bete Saft
Bio Sanddornsaft
Bio Aronia Saft
Bio Cranberry Saft
Bio Granatapfel Saft
Bio Heidelbeer Saft
Bio Sauerkirsch Saft
Bio schwarzer Johannisbeer Saft

– weitere Sorten folgen.

Hofladen:

Unsere Öffnungszeiten

Mi - Fr 14 Uhr - 18 Uhr

Mo - Fr 14 Uhr - 18 Uhr

September bis Oktober

In unserer Familien-Mosterei verarbeiten wir regionale Obstsorten zu leckeren Säften, Nektaren und Weinen. Dabei spielt die Naturbelassenheit der Früchte eine wesentliche Rolle, um eine ausgewogene Mischung zwischen Süße und Säure zu erhalten.